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巢湖市12月份主要农副产品市场价格情况分析

巢湖市12月份主要农副产品市场价格情况分析

据我市2014年12月份市场价格日常监测数据显示，21种主要农副产品价格与上月俞藤比所有种类的变速器合计增长率约为7%较：价格上涨的有8个品种，价格持平的有6个品种，价格下跌的有7个品种。本月我市籼稻收购价格微涨，成品粮出库价下调，食用油价格稳中略跌、猪肉零售价回落、生猪市场价格下行，禽类、蛋类价格平稳，蔬菜价格全面上涨，水产品价格微跌。具体情况如下：

一、籼稻收购价格微涨，成品粮出库价下调

本月籼稻（早毛鼠尾粟）收购价格为1.35/斤,与上月持平；籼稻（中晚）收购价格为1.396元/斤，涨0.3%；粳稻收购价格为1.543元/斤，与上月持平。成品粮出库价:籼玄参属米3833元/吨，与上月持平；粳米4128元/吨，跌58元/吨。

二、食用油价格稳中略跌

金龙鱼牌5L桶装、精炼一级菜籽油平均零售价64.8元，与上月持平；金龙鱼牌5L桶装、第二代调和油平均零售价为53.9元,跌1.1元，跌幅2%。当地散装菜油价格维持在再逐级分解到初始的原材料8元/斤左右。

三、猪肉零售价回落、生猪市场价格下行

新鲜去骨的猪后座肉平均零售价为11元，环比跌0.29元，跌幅2.6%；与去年同期12元/斤相比，跌1元，同比跌幅达9.1%。目前市场供应充足，且肉类腌制高峰已过，猪肉价格有小幅回落趋势。

100公斤以上生猪收购价格平均为6.87.2元/斤，跌0.4元/斤，跌幅5.5%；东北玉米价格在1.18元/斤；仔猪价格在8元以下，较上月跌幅较小。

四、禽类、蛋类价格平稳

老母鸡价格保持在20元左右，饲料鸡的价格在13元左右。鸡蛋价格为5.5元/斤，环比持平，同比涨22.2%。随着前期蛋价高位回落，市场供求渐趋平衡，未来价格有望企稳。

五、蔬菜价格全面上涨

本月11个蔬菜、调味品的市场平均零售价格为3.2元，环比跌0.07元，跌幅2.1%。具体价格如下：芹菜短梗涩荠3.11元、环比跌11.1%、同比涨3.6%；大白菜1元、环比持平、同比持平；黄瓜3.5元、环比涨75%、同比涨16.6%；紫茄子3.29元、环比涨31.6%、同比涨19.6%；西红柿2.68元、环比涨7.2%、同比跌27.6%；土豆2.5元、环比涨15.2%、同比持平；青椒2.79元、环比涨9.8%、同比跌10.5%；韭菜3.54元、环比涨25.1%、同比涨34.6%；冬瓜1.14元、环比涨14%、同比涨14%；生姜7.71元、环比跌35.7%、同比涨28.5%；蒜子4元、环比持平、同比持平。

目前市场上蔬菜涨幅较大，单品最低涨幅也在7%以上。天气转冷、本地蔬菜供应减少，外运、存储的蔬菜成本上升，加之元旦、春节节假消费临近等因素，预计蔬菜价格仍有上涨的空间。

六、水产品价格微跌

鲢鱼零售均价7元，与上月相比下跌了0.33元、环比跌4.5%、同比跌1.2%；鲫鱼零售均价7.5元，环比持平、同比跌6.3%。

临近节庆，养殖户开始清塘捕捞，市场上水产供应充足，价格回落。

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